Кориандр (кинза) Армянский (плазмас) 2,0гр

Кориандр «Армянский» (кинза) - пряное, эфиромасличное растение. Растение относится к типу овощных кориандров. Сорт среднеспелый, период от полных всходов до начала хозяйственной годности 30-45 дней.

Растение со средним ветвлением, образует полупрямостоячую розетку листьев. Листья среднерассеченные, темнозеленые, нежные, с высокой ароматичностью. Сорт холодостойкий, устойчивый к раннему стеблеванию.

Масса зелени с одного растения 25-28 грамм, общая урожайность 0,6 кг/м². Культура богата эфирными маслами, придающими приятный сильный аромат листьям и семенам.

Листья и семена отличаются высоким содержанием эфирного масла, витаминов А, В1, В2, С, каротина. Свежие листья и молодые стебли используются в качестве салатной зелени, как приправа к первым и вторым блюдам, а сушеные листья и зрелые семена в виде пряности при приготовлении маринадов, кондитерских и мучных изделий, изготовлении колбас. Отличный медонос. Кориандр полезен также при простуда