Сельдерей

Сельдерей – двулетнее или многолетнее травянистое растение до 1 метра в высоту семейства Зонтичные, овощная культура. Листья перистые, дважды рассеченные, расположены на разветвленных бороздчатых ветвях. На цветоносных стеблях до двух метров высотой находятся зеленовато-белые зонтичные соцветия. Так как мелкие семена сельдерея созревают не в одно время, их собирают выборочно. Наибольшей ценностью обладают хрустящие стебли и корень. Стебли употребляют как в сыром, так и тушеном виде. Из корня делают сельдерейную соль. Семена используются в качестве приправы. Считается, что, благодаря большому количеству полезных веществ, сельдерей способен притормозить процесс старения. Наш магазин предлагает высококачественные семена сельдерея.

Отображать:

Купить семена сельдерея в интернет-магазине

Сельдерей известен своей универсальностью, целительными свойствами. Человек использует как листья растения для салатов, так и его корни. Последние употребляются в разнообразном виде: сыром, сушеные или после термообработки. Их запекают, отваривают, обжаривают.

Для лечебных целей заказать семена сельдерея особенно рекомендуется больным сахарным диабетом, поскольку он способствует понижению уровня глюкозы. Альтернативно, растение известно тонизирующим действием, способностью выводить токсины из организма.

Прежде чем купить семена сельдерея в интернет-магазине, полезно знать ряд нюансов о разновидностях, способах выращивания:

  1. Основные виды растения: листовой, корневой и черешковый; указывают на приоритетной развитие соответствующей его части.
  2. Выращивание культуры по безрассадной технологией используется крайне редко из-за низкой всхожести, эта методика подходит исключительно южным регионам.
Перед посадкой семян на рассаду рекомендуется замочить их на пару суток в воде. Это необходимо, чтобы избавиться от эфирных масел, пропитавших поверхность и затрудняющих прорастание. При замачивании воду желательно менять трижды на день.
Наверх